Dodatkowe informacje
| Pochodzenie | Mieszanka |
|---|---|
| Skład | 80% arabika, 20% robusta |
| Stopień palenia ziaren | Średni |
| Przeznaczenie | Espresso |
| Wielkość opakowania | 1000g, 250g, 250g mielona, 500g |
Pół na pół
From 40 zł
Co nam strzeliło do głowy? Mieszać robustę z arabiką w proporcji pół na pół? To nie dla was? Dajcie nam chwilę – zakochacie się w tej kawie.
Już od dawna marzyło nam się jasno palone espresso, w którego aromacie dominowałyby słodkie owoce, ale nie wiązało by się to z wyrazistą (i dla niektórych przytłaczającą) kwasowością. No i olśniło nas. Od dawna palimy Rwandę Twongere – robustę specialty. Ziarno, które jest uprawiane i obrabiane bez kompromisów. Z troską zarezerwowaną dla najlepszych arabik.
Dodaliśmy jej do pary arabikę Rwandę Rushashi. W jasnym paleniu jest ona słodka, poziomkowo-miodowa, delikatnie bananowa. To jeden z naszych faworytów w kawach przelewowych, ale palona na jasne espresso też jest wybitna.
Kawa to owoc. Pół na pół to nasza ilustracja tej maksymy.
Kraj, region: Rwanda, Prowincja Północna
Skład: 50% Robusta, 50% arabika (odmiana Bourbon)
Stopień palenia jasny
Obróbka: myta, naturalna
Profil smakowy: poziomki, banany, miód, czekolada, marcepan
